Groente- burgers
Zoals je ze nog nooit geproefd hebt!
Foodimpuls
Elke dag vers
uit Ede &
Heerenveen
Contact Ede
| Tel: | +31 (0)342 – 41 35 65 |
| E-mail: | verkoop@verscentrumede.nl |
Contact Heerenveen
| Tel: | +31 (0)513 – 62 39 45 |
| E-mail: | bestellen@haarsma.nl |
Bereidingswijze
- Meng de bindmix, de marinade en het water door elkaar en laat 10 minuten staan.
- Meng de roerbakgroente met de doperwten.
- Meng de groenten, de kaas en de BGP door de bindmix met de hand.
- Weeg per stuk 150 gram af en vorm tot een burger.
- Bak af op 200 graden voor 10 minuten op een ovenplaat met bakpapier.
Ingrediënten
| 900 gr. | Roerbakgroente |
| 840 gr. | Fitessa bindmix vega CL zak 2kg Moguntia |
| 660 gr. | Water |
| 500 gr. | Gouda 48+ kaasblokjes belegen 4x4x4mm 2kg Vergeer |
| 500 gr. | VERS BGP Easy 500gr G&S |
| 450 gr. | Doperwten extra fijn |
| 90 gr. | World Grill Spanish Harbour Pure drum 2.5ltr Verstegen |
