Quiche met rode bieten en geitenkaas

Lekkere quiche voor bij de borrel of met een soepje

Bereidingswijze

Bedek de bodem van de quiche met voorgebakken uien.
Bedek de ui met 2 plakjes rode biet.
Maak een mengsel van eigeel met kookroom en voeg hier een snuf zout en peper aan toe.
Giet 50ml van het mengsel in elk quiche bakje.
Voeg bovenop het mengsel een plakje biet, geitenkaas, honing en een walnoot toe.
Bak tot ze goudgeel zijn op 165 graden in de oven, circa 20 minuten.

Tel:	+31 (0)342 – 41 35 65
E-mail:	verkoop@verscentrumede.nl

Tel:	+31 (0)513 – 62 39 45
E-mail:	bestellen@haarsma.nl