Recepten

Als slager of versspecialist ben je niet alleen een expert in vlees, AGF en/of marinades, maar ook in koken en bereiden. Toch kan het soms lastig zijn om nieuwe en verrassende gerechten te bedenken. Laat je inspireren door vernieuwende smaken en bereidingen die jouw klanten zeker zullen verrassen.

Kip Calzone

BBQ venkelworst

Healthy chocolademousse

Mini pizzetta’s met gegrilde groenten

Luxe pizzetta met mozzarella en parmaham

Corn ribs

Poké bowl zalm

Crispy beans met parmaham

Feestelijk breekbrood

Butchers brioche bite’s

Smulbol met ribfingers

Truffel trio

Cocktailsaus

Sombrero spies

Meesterlijke Spareribs

Roasty pork spies

Orange Curry spies

Aardappel-spek-pizza

Aardappel BBQ spies

Valentijnsburger

Rookworst

Boterhamworst

Boterhamworst losse kruiden cutter

Boterhamworst losse kruiden wolf

Rookworst losse kruiden

Asperge rolletjes

Asperge filetrol

Rustiek plukbrood

Honing mosterd saus

Maaltijdsalade pesto met serranoham

Stokbrood pancetta pesto

Foccacia pulled pork

Creamy risotto met spinazie en kip

Paas smulbol

Fruitige lente toetjes

Kip krokantjes

Smul-bol of plaat

Wereldse kruidenboter

Tortilla quiche

Eggie salade

Slagers sushi

Broodje kip honing mosterd

Zomerse aardappel salade

Broodje met curry dadel crème en geitenkaas

Leverworst smeerbaar – wolf

Leverworst snijbaar – cutter

Leverworst snijbaar – wolf

Mediterraanse droge worst

Droge worst/boerenmetworst

Chorizo

Boerenham

Coppa

Ontbijtspek opgerold

Runder pastrami

Leverworst smeerbaar – paté cutter

Slagersgehaktbal

Gebraden kalfs ribeye

Filetto Milano

Turks brood met spekjes en ui

Kip paella

Winterse raclette

Rijstschotel met kip

Gyoza

Porchetta gebraad

Zwitsers grillspek

Kruidige krieltjes bij de gourmet

Feestelijk stoofpeer toetje

Fruitige gerookte kip cocktail

Geitenkaas salade met mangochutney

Gegrilde groenten met mozzarella

Zalm carpaccio met Yuzu crème

Italiaans gegratineerde sperziebonen

Pastinaak frietjes

Zoete aardappelgratin met appel en noten

Gouden stoofperen

Gratin rolls met topping

Italiaanse smulbol

Mexicaanse smulplaat

Winter smulsteen

Quiche met paddenstoelen

Quiche met rode bieten en geitenkaas

Quiche met ui, geitenkaas en pistache

Pompoen zoete aardappelsoep

Ovenschotel met rookworst en spitskool

Kipsaté pie

Groentestoof met witte rijst

Groentestoof met aardappelpuree

Rookworst smulslof

Winterwrap met zuurkool en rookworst

Rookworst empanadas

Pinsa met boerenkool en rookworst

Sticky rookworst

Herfstslof

Quiche met zoete aardappel en boerenkool

Kippenragout pie

Kip pilav pie

Appeltjesstamppot met stroop

Mediterraanse boerenkool stamppot

Flatbread met pompoen hoemoes en falafel

Ciabatta met pompoen hoemoes, kipfilet en zongedroogde tomaat

Basis recept rookworst

Broodje pulled beef

Tonijnsalade met spinazie

Luchtige yoghurt mango

Poké bowl Kip

Vega salade met brie en walnoten

Maaltijdsalade gebraden kip

Maaltijdsalade Tonijn

Maaltijdsalade biefstuk

Cannelloni ricotta spinazie

Smulplaat Grillspeciaal

Schnitzel met asperges

Smulsteen Hollandsche Kip Lasagne

Kerrie Smulsteen

Italiaanse Smulsteen

Runder Pastrami

Droge worst

Chorizo droge worst

Butchers Tataki – Beef Pan Pan Sombrero

Butchers Tataki – Eendenborst Goma Dare

Butchers Tataki – Beef Teriyaki Garlic

Butter Chicken sous-vide met paprika

Green curry noodle soup

Hasselback potato

BBQ wraps

Penne met asperges en beenham

Kippendijencake

Couscous salade

Mix voor Grill – BBQ kaas

Fitessa bindmix vega

Zoete aardappelgratin met kip en spinazie

Amerikaanse smulsteen

Contrafiletto Guiseppe

Gerookte biefstuk

Filetto Milano

Slagerspaté

Experts in de verkoop van vers

Met 55 jaar ervaring in Food mag je wel van enige expertise spreken. Toch leren ook wij nog iedere dag. En dat houdt ons jong, ambitieus en bij de les. Want de wereld verandert, de smaak van de consument is telkens in beweging.

Daar moeten wij op anticiperen en onze partners in deze dynamische processen meenemen. Dat geldt niet alleen voor het assortiment, maar ook voor de presentatie ervan op de verkooppunten. Wij stellen onze kennis volledig beschikbaar. Samen gaan we voor het succes van jouw onderneming.

Wij houden van ons vak (en smullen van de producten die wij leveren).

We zijn blij met ons werk. Iedere dag weer. Het is een feest om met zulke mooie foodproducten om te mogen gaan. En het feestgevoel wordt nog groter als wij onze passie met onze partners mogen delen. Nodig ons uit voor een inspirerend gesprek. Wij hebben er zin in!

Zin in inspiratie?

Er kan nog zoveel meer. De wereld is ieder moment in beweging. Wij kijken graag naar de veranderende smaak van de consument. Naar nieuwe generaties die het gedrag van de voorgaande niet klakkeloos overnemen en naar de toekomst kijken. Hún toekomst. Dat alles leidt tot andere consumptiepatronen, tot nieuwe wegen naar succes. Wij helpen je die inzichtelijk te maken.

We helpen je graag verder!

Onze verkoopadviseurs kunnen je alles vertellen over onze concepten. Bel gerust!

Onze merken

Onze merken zijn geselecteerd door en voor professionals in de verswereld.
We zorgen ervoor dat jij de beste prijs krijgt voor de beste kwaliteit.